Kochbuch: Kinderküche

Liebe Kinder, liebe Eltern,

seit über 40 Jahren setzt sich der Kinderschutzbund Mainz mit ganzem Herzen für die Rechte von Kindern in Mainz und Rheinhessen ein. Wir möchten sicherstellen, dass diese Rechte auch im Alltag gelebt werden. Dazu gehört auch das Recht auf Gesundheitsvorsorge, die auch gesunde Ernährung einschließt (denn Gesundheitsvorsorge ist mehr als gesunde Ernährung).

Mit diesem Kochbuch wollen wir Kindern und Eltern leckere Rezepte und Ideen vorstellen, damit gesundes Essen zu einem gemeinsamen und spaßigen Kocherlebnis wird.

Die Idee für dieses Kochbuch ist im Rahmen unseres tollen Projekts "Kinderküche – iss dich fit und schlau" entstanden, das erfolgreich im Kinderhaus BLAUER ELEFANT stattfindet. Unsere Ziele dabei sind, Kindern Spaß an gesunder Ernährung und Grundwissen über das Kochen zu vermitteln, ihr
Ernährungsverhalten positiv zu beeinflussen und ihre Feinmotorik zu schulen.

Die Gruppen sind bunt gemischt, um Rollenklischees zu vermeiden. Wie viel Freude das gemeinsame Kochen gemacht hat, sieht man auf den Fotos auf Seite zwei bis drei. Die folgenden Rezepte wurden von unseren kleinen und großen Köchen als die leckersten ausgewählt.
Wir hoffen, dass euch das Nachkochen genauso viel Freude bereitet, wie das Kochen mit uns. Dabei wünschen wir euch viel Spaß!

Euer Team des Kinderschutzbundes Mainz und des BLAUEN ELEFANTEN